Ideenaufruf 2026 · Dankeschön: iPad 11

Knappenhof

Was soll aus diesem Hof werden? Deine Ideen entscheiden — als Dankeschön für die beste Idee gibt es ein iPad 11.

Apple iPad 11, 256 GB — Dankeschön für die beste Idee
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Hofstelle und Gehege

Der Knappenhof liegt in Südtirol — die Hofstelle und das große, zusammenhängende Gehege sind getrennt, aber fußläufig erreichbar.

Satellitenbild: Hofstelle und Gehege des Knappenhofs, ca. 7,8 ha zusammenhängende Fläche
~7,8 ha Gehege zusammenhängend
1440 m Pfitsch · Südtirol
Mitte 1970er Baujahr Hofstelle
42 ha Wald direkt an die Felder anschließend

Ein Hof, viele Möglichkeiten

Der Knappenhof ist ein Südtiroler Hof aus den 1970er-Jahren — mit Charakter, Platz und jeder Menge Potenzial. Aber was soll seine Zukunft sein?

Genau dafür brauche ich deine Hilfe. Ich bin offen für alles — von Erlebnisgastronomie über Sport bis hin zu Ideen, die noch niemand gedacht hat.

Du brauchst noch einen Anstoß? Schau dir bisherige Ideen an (außer Konkurrenz — als Inspiration gedacht) oder reich direkt deine eigene ein.

Deine Ideen

Erzähl uns, was du dir für den Knappenhof vorstellst. Es gibt keine falschen Antworten.

Nur um dich zu kontaktieren, falls deine Idee ausgewählt wird.

So ausführlich oder kurz wie du möchtest. Du darfst auch mehrere Ideen einreichen.

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Deine Ideen sind angekommen. Viel Glück!

Deine Ideen zählen

Für die kreativste, durchdachteste oder überraschendste Idee gibt es ein persönliches Dankeschön.

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Für die beste Idee

  • So viele Ideen wie du willst — gern auch alle in einer Einreichung
  • Die ausgewählte Person wird persönlich kontaktiert
  • Einsendeschluss wird noch bekanntgegeben
  • Kein Gewinnspiel im rechtlichen Sinn — die Auswahl trifft der Hofbesitzer nach eigenem Ermessen

Eingegangene Ideen

Diese Ideen wurden eingereicht und mit Einverständnis veröffentlicht.

E
Erika
5 Ideen · Mai 2026
  • Fischzucht
  • Kräutergarten
  • Alpakas oder andere Schafe halten, deren Wolle verkaufen, Dinge daraus machen — evtl. mit Führungen für Touristen
  • Hochlandrinder oder Schweine für den Fleischverkauf
  • Werkstatt
J
Jürgen
5 Ideen · Mai 2026
  • Kobe- oder Wagyu-Rinder
  • Adventure-Spielplatz für Groß und Klein
  • Hubschrauber-Landeplatz
  • Campingplatz
  • Alpaka-Wanderungen
I
Illona
3 Ideen · Mai 2026
  • Mutterkuhhaltung
  • Gemüseanbau
  • Reha- und Therapiezentrum (nach Vorbild Bad Bachgart 2)
H
Hansi
1 Idee · Mai 2026
  • Erlebnisgastronomie ähnlich der Ritterkuchl in Hall (Tirol)
M
Martin
1 Idee · Mai 2026
  • Bitcoin-Mining-Farm aufbauen — und mit der entstehenden Wärme den gesamten Hof sowie die Haushalte in der Umgebung beheizen

Bisherige Ideen

Diese Ideen sind außer Konkurrenz und nur zur Anregung — deine eigene zählt.

Himbeeren-Labyrinth Ein begehbares Labyrinth aus Himbeersträuchern — pflücken inklusive
Elektro-Cross-Anlage Offroad-Strecke für lautlosen Elektro-Motocross
Paintball-Arena Action-Paintball auf dem Hofgelände
?
Escape Room Rätsel-Erlebnis in den Räumen des Hofs
PV-Weide Agri-Photovoltaik — Strom und Weide kombiniert Derzeit gesetzlich nicht möglich
Glamping Luxus-Zelte mit Bergblick und Lagerfeuer
Hochzeits-Location Feiern und Heiraten mit Bergpanorama
Alpaka-Wanderungen Geführte Wanderungen mit Alpakas durch die Natur
HOFLADEN
Hofladen + Café Regionale Produkte, Marmeladen, frischer Kaffee
Outdoor-Kino Freiluftkino unter dem Sternenhimmel
Bergartischocken-Anbau Cynara in Südtiroler Höhenlage — Nische mit Potenzial
Pilzanbau Shiitake, Austernpilze & Co. — im Keller oder Freiland
Gnadenhof Zuflucht für alte oder gerettete Tiere — Schafe, Esel, Pferde
Streichelzoo Hasen, Zicklein, Hühner — für Familien mit Kindern
Burlesque-Bühne Cabaret-Theater mit Federn, Spotlights und Boa
Sternwarte Teleskop-Plattform — der Pfitscher Himmel ist fast lichtfrei
Wuthotel Rage Room — gegen Aufpreis Teller, Drucker und Möbel zertrümmern
Höhentrainings-Camp 1440 m für Ausdauersportler — Mini-Suiten plus Lauf- und Radstrecken
Saatgut-Archiv Alte Südtiroler Sorten erhalten — Höhen-Getreide, Pfitscher Gerste
Daten-Bunker Kleines Datacenter im kühlen Bergklima — Backup-Hosting für Privacy-Kunden
Yak-Zucht Hochlandrind aus dem Himalaya — Fleisch und Khullu-Wolle, kaum Konkurrenz
Schnecken-Farm Heliciculture — hochpreisiges Nischenprodukt, geringer Flächenbedarf
Trüffelhain Eichen mit Mykorrhiza beimpfen — 42 ha angrenzender Wald als Bonus
Wildkräuter-Destillerie Gin, Vermouth, Bitter aus Alpenkräutern — Südtirol-Branding zieht
Forest Bathing Shinrin-Yoku Retreats im 42-ha-Wald — japanisches Konzept, das in den Alpen ankommt
Bogenparcours 3D 28 Stationen mit Tier-Attrappen durch den Wald — leise, wachsende Szene
Disc Golf 18-Loch-Anlage auf 7,8 ha — günstig zu bauen, wartungsarm, wachsende Community
shhh
Stille-Retreat 10 Tage Vipassana-Klausur — bestehende Zentren chronisch ausgebucht
Pump Track Erdbahn für MTB und BMX — boomt gerade in Alpenregionen
Death-Café & Trauerraum Moderierte Gespräche über Tod und Endlichkeit, mit Bergblick
Schreib-Residenz Bezahlte Aufenthalte für Autor:innen — macht den Hof zur Marke
Float-Tanks Isolationstanks mit Bergblick-Außenbereich — kombiniert mit Sauna und Stille
Ballon-Startplatz Stratosphären-Wetterballons starten — freie Sicht, kaum Flugverkehr
Mittelalter-Lager Reenactment-Gelände für LARP- und HEMA-Gruppen — saisonal, wartungsarm
Funk-Berghütte Top-Spot für Funkamateur-Wettbewerbe — Mikro-Nische mit existierendem Markt
Lichtschutz-Zertifizierung IDA-Status anstreben — Astro-Foto-Workshops mit Profis
Vertikale Agri-PV Senkrechte bifaziale Module mit Weide dazwischen — Pilot mit Eurac/Fraunhofer
Batterie-Großspeicher Container-BESS für Netzdienstleistungen — kombiniert mit deinen PV-Anlagen
Outdoor-Sauna im Garten Private Slots mit Feuerkorb, Kräutertee, Schneestille — sehr Instagram-tauglich
12
Digital-Detox-Zimmer Kein TV, kein WLAN — Bücher, Holzduft, analoger Wecker, Schreibhefte
nur für Gäste
Geheime Plätze Karte mit versteckten Aussichtspunkten — nur für Gäste, vom Gastgeber kuratiert
LIVE 06:24 · 7°C
Live-Webcam & Timelapse Sonnenaufgang, Schneefall, Sternenhimmel live auf der Website — wirkt beruhigend
Slow Morning „Langsame Morgen in den Bergen" — Kaffeedampf, Holz, lokale Produkte, ruhig statt Buffet
Knappen-Storytelling Bergbau-Ästhetik: Kupfer, Holz, alte Lampen, Stollenkarten — den Hofnamen ausspielen
Winter-Stille Nicht Skiurlaub — Schnee, Kamin, Sauna, Pulver-Ruhe für die Ski-müden
Regentag-Paket
Schlechtwetter-Paket Decken, Tee, Bücher, Sauna, Brettspiele — Emotion statt Aktivstress
Knappenhof-Playlist Spotify mit ruhiger Alpenmusik und Indie Folk — QR-Code im Zimmer
Gästebuch-Geschichten „Warum seid ihr hier? Was war euer schönster Moment?" — Storys statt Namen
Anna
Patenschaften Apfelbaum, Bienenstock oder Parzelle verpachten — mit Updates wie „dein Baum blüht"
Heustadel-Suite Schlafen im Heu, Panoramafenster in den Sternenhimmel — Bergheu-Duft inklusive
absolute Stille
Dunkel-Zelle Schallisolierter Raum mit absoluter Dunkelheit — Anlehnung an die Ruhe unter Tage
Knappen-Essen Kerzenschein, lange Holztische, Erdofen-Fleisch — kein Schnickschnack, nur Substanz
Stadt → Hof → Kopf frei
Work & Farm Städter zahlen für die Unterkunft und packen mit an — Heumachen, Zäune, Tiere
Gläserner Energiehof Schauraum mit sichtbarer Technik — PV, Holzvergaser, Eigenquelle für Tech-Affine
Anna Luca
Bürgergarten Parzellen an Privatpersonen verpachten — Garten ohne eigenes Grundstück
Golfplatz 9-Loch-Anlage mit Bergpanorama — selten in dieser Höhenlage, Tagesgäste plus Schule
Garnelenzucht Indoor-Aquakultur — Marktlücke, regionale Q-Zeichen-Qualität, premium Preise
Insektenfarm Mehlwürmer oder Heuschrecken als Proteinquelle — Novel-Food-Markt wächst
Kunstzentrum Ateliers, Galerie, Workshops — Begegnungsort für Künstler aus der Region
MUSEUM
Museum Bergbau- und Knappenhof-Geschichte — kuratierter Schauraum mit lokalen Exponaten
Parkour-Park Hindernis-Parcours mit Mauern, Stangen, Plattformen — junge Szene, geringe Investition
Vergnügungspark Klein-Riesenrad, Karussell, Stände — Familien-Ausflugsziel mit Bergpanorama
Safrananbau Crocus sativus auf 1440 m — höchstpreisiges Gewürz der Welt, sehr geringer Flächenbedarf
E-Ladestationen Schnelllader für E-Autos — Wartezeit für Hofladen-Besuch oder Sauna nutzen
Öl JAM Honig Speck Gourmet
Gourmet-Lebensmittelhandel Premium-Hofprodukte: Speck, Honig, Öle, Marmeladen — Hofladen plus Online-Versand
Obstanbau Hochlagen-Äpfel, Birnen, Zwetschgen — direkt am Hof, mit Verkauf und Verkostung
Williams Vogelb.
Brennerei Eigene Obstbrände — Williams, Vogelbeere, Zwetschge aus Pfitscher Höhenlage
BHKW Trocknung
BHKW mit Trocknungsanlage Blockheizkraftwerk produziert Strom, Abwärme trocknet Heu und Getreide
Höhen-Weinbau (PIWI) Pilzfeste Hybriden für kurze Sommer: Solaris, Souvignier Gris, Cabernet Cortis, Rondo, Phoenix, Bianca — wie in Skandinavien
Mutterkuhhaltung Extensive Weidehaltung mit Kalb am Euter — hochwertiges Fleisch, EU-Förderung
Schottische Hochlandrinder Robust, winterhart, ganzjährig im Freien — Highland Beef als Premium-Nische
Gemüseanbau Hochlagen-Gemüse: Tomaten, Salat, Kürbis, Zucchini, Paprika — Direktvermarktung
Tierheim & Hundehotel Zuhause für Tiere in Not — kombiniert mit einem Hundehotel für die Urlaubszeit
Pferde-Reithof Reitstall mit Boxen, Reithalle und Koppeln — Reitstunden, Ferienlager und Ausritte ins Sarntal

Hast du noch bessere Ideen? Dann ab damit!

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